蔡瀾，這位現年83歲的香港著名作家和美食家，以其深刻的生活觀和對美食的獨到見解，將生活過得豐富而有趣。在經歷了妻子的離世和自身的健康挑戰後，蔡瀾在接受訪問時坦言，人生短暫，金錢雖重要，但更需將其轉化為自由。
近來，蔡瀾在一檔名為《爆谷一周》的節目中，與主持人谷德昭分享了他的最新生活狀況。他因過去的一次意外摔傷了股頸骨，經過療養才逐漸恢復健康。在節目中，他以輕鬆幽默的方式提到，雖然生活中充滿艱辛，但他依然在努力賺取更多的金錢，以獲得自由和快樂。他認為，人生的苦多過樂，正因如此，他希望把握每一個能夠享受生活的機會。在談到賺錢的意義時，他提到自己年輕時就學會了儲蓄，賺50元用40元，這樣的理智讓他的生活過得有滋有味。
面對生命的無常，蔡瀾並不抗拒死亡。他表示希望自己在香港老去，並準備了一場派對，享受最後的時光。他甚至調侃地說，對於死亡他毫無恐懼，因為活在當下的每一刻，才是最重要的。當被問及對神的信仰，他笑著說，對我好的就是他所相信的。
蔡瀾的住所是一套配有豪華設施的酒店式公寓，俯瞰著壯麗的維港景色。根據他在節目中的分享，他將舊居出售後搬入這個全海景的公寓，並聘請了一支8人團隊專業照顧他的日常起居。他的廚房內布滿了各式各樣的調味品和烹飪用具，這無疑展現了這位食家對烹飪的熱愛與執著。他笑言，入住後因為現有的冰箱太小而更換了一個更大的冰箱，這不僅是因為製冰的需要，更是他對食物的獨特渴望。
在社交平台，蔡瀾不吝於分享他的美食心得與生活點滴。他最近經常更新臉書，樂於與粉絲們分享他所喜愛的美食。在接受媒體訪問時，他談到對中國內地美食的懷念，但由於行動不便，旅遊的計劃總是難以實現。
儘管年事已高，蔡瀾依然充滿了生活的熱情。他的精神狀態顯示出一位自在文人的美好，對時事的關心，以及對過去濃厚的記憶。他的每一段故事，都讓人感受到生活的真實與美好，猶如他所言：“人生苦多於樂，但每一次的幸運都值得珍惜。”
