位於火炭的一間知名粵式酒樓最近推出了一個極具吸引力的點心放題優惠，價格為每位僅需$88（需至少兩位起），食客可以享用多達60款的精緻點心，包括經典的蝦餃、燒賣、炒粉麵和老火湯，吸引了不少食客前來嘗試。然而，這項新推出的減價優惠卻在實測中引發了令人不快的經歷，讓食客們感受到相當大的失望和無奈。
近日，網紅「馬家貓」在其Youtube頻道上以「點心放題史上最大混亂」為題，公開了他對這家酒樓的實測過程。在實測過程中，他不僅遭遇到點心漏單的困境，還見證了現場一片混亂的情況。根據他的描述，他在等候了近兩個小時後，仍然有三分之一的點心未能送到，令他和周圍的食客忍不住焦躁不安。
「馬家貓」提到，他第一輪點了11樣點心，但第一樣上桌的卻是一碗他根本沒有點的老火湯，且竟然是微涼的，這無疑讓他感到錯愕。而當他終於等到了他所點的煎釀茄子時，令人失望的是，四件茄子均是冷的，無法享受到應有的美味。他在等待的同時，還聽到旁桌食客的抱怨，因為他們所點的點心遲遲未到，氣氛頗為緊張。
隨著時間的推移，現場的混亂情況似乎並沒有好轉。網紅提到，他第二次下單後，又面臨了不正常的狀況，餐廳竟自動將他點的8樣點心減少到6樣，讓他感到非常困惑。雖然如此，身邊的食客反應熱烈，甚至有好心的食客將自己多點的山竹牛肉分享給他，讓他不至於空腹。
這時，酒樓的服務似乎陷入了更大的混亂。有食客因等待時間過長而忍不住向女職員抱怨，而女職員的回答更令人驚訝，她竟冷漠地表示「收唔收錢唔關我事」，引得食客們更加不滿。網紅在旁看見此情形忍不住打趣說：「這裡的食客情緒高漲，連服務人員也難以應對。」好在隨著用餐高峰期的過去，他和其他食客終於在一段時間後迎來了第一輪熱乎乎的點心。
雖然整個用餐過程讓「馬家貓」大感失望，但他也不忘提到這個放題的幾個優點。尤其是可以逐粒逐條下單，這樣的安排讓食客能夠根據自己的口味和需求來選擇，確實是一個創新的做法。不過總體而言，他強調了在點心出餐速度和服務上的不穩定，令這次的用餐體驗充滿波折。
從這次的經歷中，「馬家貓」提醒食客在入座後記得要快速下單，盡量一次性叫足所需，他甚至戲謔地總結這次點心放題的經驗為「要快，否則保證你會空腹等到最後！」對此，火炭的這家酒樓在吸引食客的同時，也許還需要進一步優化其服務效率，讓顧客有更好的用餐體驗。
