近日，愉景灣的沙灘上出現了一種神秘的「啫喱水珠」，這一現象引發了網民的廣泛關注與熱烈討論。這些晶瑩剔透的水珠隨著潮水的漲落在沙灘上聚集和散開，形成了一幅如夢似幻的畫面，讓人不禁聯想到卡通動畫中的奇幻場景。樓主於Facebook群組「香港自然生態論壇」上分享了一段長達24秒的短片，並詢問其他網友關於這些神秘水珠的起源。
在短片中，能看到網友用硬物輕輕戳破水珠，水珠立刻溶解，這一幕更是引起了大家的好奇與猜測。部分網民紛紛猜測這些透明的物體是否為「油污」、「水母」、「不明生物的卵」，甚至有人懷疑是與Omega-3相關的物質。網友們的好奇心被激發，紛紛表示「我以為是水珠」和「好奇想知道」，皆想了解這些神秘現象背後的真相。
漁護署在收到詢問後，隨即進行了調查，並指出這些「水珠」實際上是「球形棕囊藻」的一種表現。這種藻類在本港水域相當常見，能形成直徑達兩厘米的小球狀凝聚體。漁護署提醒市民，這種藻類在稠密的情況下可能會導致水面出現泡沫，並有潛在的影響魚類的風險。
供應棕囊藻的海域中，近期正值紅潮現象，漁護署於12月20日發佈了相關的紅潮報告，確認了本地水域的紅潮由這種常見的棕囊藻組成。這份報告揭示了在愉景灣拍攝的短片與發現的紅潮之間的幾何聯繫，無疑讓此次事件更加有趣。
網友們對於這一答案各有各的看法。有些人表示理解，也有不少人戲言這些水珠的外觀酷似高端的「分子料理」，為這一現象增添了一份幽默氛圍。樓主也對外界的關注表示感謝，並強調這些現象的出現其實都是自然生態的一部分。
漁護署強調，市民如發現泳灘上出現紅潮或懸掛紅旗，應避免游泳及接觸這些紅潮，以確保自身安全。隨著生態問題越來越受到關注，這樣的事件無疑讓大家更加了解海洋生態系統的複雜性與神秘感，促使我們對自然界產生更多的探索與認識。
