近來，紅磡的海逸君綽酒店內的「The Promenade」餐廳發生了一起令人擔憂的食物中毒事件，共有8名食客在享用自助午餐後出現不適症狀。根據衞生署衞生防護中心的報告，事發後這些食客出現了腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉等情況，目前當局正在進行深入調查。
事件始於上週六（7日），當時兩名食客——一名47歲男子和一名69歲女子在該餐廳用餐。約30至36小時後，他們開始感到身體不適，相關的症狀隨即浮現。此後，另一宗案例於周一（9日）出現，包括2名男子及4名女子，他們的年齡從26歲到60歲不等，皆於同一餐廳進行用餐，並在用餐後約30至46小時內出現類似的健康問題，甚至伴隨發燒現象。
根據報告，所有8名不適的食客均在「The Promenade」用餐時進食了生蠔，這一共同點引發了初步對食物中毒原因的懷疑。衞生防護中心表示，目前傾向認為事件可能與諾如病毒有關。這一病毒常見於受污染的水域或食物，且會引起急性胃腸炎，導致患者出現嘔吐和腹瀉等症狀。
為了防止進一步擴散，食環署的食安中心已經對這家餐廳進行了檢查，並對有關食品進行取樣檢測。此外，當局要求餐廳立即停止供應可能涉事的食品，並進行清洗和消毒工作。此外，餐廳員工也接受了有關食物安全和環境衛生的培訓，以提高他們的防範意識，確保食客的安全和健康。
衞生防護中心隨後發出警告，呼籲曾在7日至9日期間到該餐廳用餐的顧客，如有出現任何不適症狀，應及早尋求醫療救助。通報仍在進行中，當局不排除將來會有更多相關的食物中毒個案洩露的可能。清晰的記錄和進一步的檢測，將有助於確定食物中毒的根本原因，並保護顧客的安全。
