高雄仁武區的柏昇冷凍食品公司被指控將過期冷藏肉品改標後出售，案件由橋頭地檢署指揮偵辦。調查中查獲了11.4公噸的過期豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉和鵝肉等，其中鵝肉已經逾期超過14年。高雄市衛生局根據調查結果，決定對柏昇公司處以新台幣840萬元的罰款。
高雄市衛生局表示，該案件是由衛生局主動移送至地檢署，並於7月9日配合橋頭地檢署的調查行動，現場封存了11.4公噸的逾期肉品，包括豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢下腳料。
經調查發現，這些過期肉品已流向高雄市內的四間餐廳，其中包括一家星級酒店，其餘三間餐廳皆屬於同一集團。目前，這些餐廳已將所有相關肉品預防性下架。關於具體出貨日期、品項及數量，則由檢調單位持續偵辦中。高雄市衛生局表示，鑒於事態嚴重，將對柏昇公司處以新台幣840萬元的重罰。
衛生局指出，查扣的牛肉沒有標示效期，其他肉品也有部分未標示效期。部分豬肉、鴨肉和雞肉的效期已過3至6個月，部分鵝肉的效期則是2010年5月8日，已過期超過14年，部分下腳肉的效期也已過期超過7年。
