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結業潮與逆市競爭:深水埗鴨寮街商戶的艱難轉型

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近年來,香港的零售業正面臨著顯著的結業潮,尤其是在深水埗的鴨寮街,這一情況更為明顯。根據實地觀察,街道上有多達13間商鋪已經閉門大吉,這些吉舖主要包括五金、電子產品及音響等店鋪,顯示出該區域經濟的疲軟與轉型困難。

在這樣的背景下,共享實惠價位的平價商店如「淘多多」卻在逆勢中持續擴張,成為引人矚目的焦點。這家商店在鴨寮街附近開設了多間分店,與傳統零售商戶的冷清形成鮮明對比。記者在考察時,發現平日下午時段,附近的五金店和燈飾店的客流量相當稀少,與不少正在滿場的淘多多形成了強烈對比,顧客排隊現象屢見不鮮。

隨著消費者購物習慣的轉變,商家也感受到前所未有的壓力。地鋪商戶普遍反映,由於人流銳減,生意額相比去年下降了五成以上。多年來經營的商戶劉小姐表示,曾經的旺季變為如今的冷清,並指出過去人們選擇「可能會有需要就先買」的購物心態,如今卻更多人將比較價格和質量作為首選。她無奈地表示,甚至連她所熟悉的菜檔,也有幾間不幸結業,顯示出經濟寒冬對每一個小商戶的衝擊。

此外,許多商戶也指出,勞工市場的變化使他們的生意更加困難。梁生經營的五金店負責人提到,由於承包商的支付問題,許多工人失去工作的可能性直接影響到他們的客源,並且市場價格的惡性競爭使他們難以生存。

即便如此,有議員和學者仍提出了希望之言,指應根據市場需求轉型經營,譬如將租鋪轉為餐廳或娛樂設施,以吸引不同的顧客群。此外,中大研究所的常務所長表示,如今的競爭主要來自低價商品的市場,實體店若能找到足夠的人流,自然能夠在逆境中生存。

總的來看,深水埗鴨寮街的結業潮和商戶抱怨的背後,實際反映出香港零售業的轉型挑戰。消費者的選擇和購物考量發生變化,商戶需時刻調整經營策略,以應對市場的不斷變遷。商業生態系統的重新構建需要時間與智慧,期待未來能夠出現更多的創新與反彈機會。