有著逾60年歷史的太白海鮮舫，經過一段漫長的停業期，將於2026年下半年分階段復業，為南區的經濟振興注入新的活力。作為香港的地標之一，太白海鮮舫不僅承載著市民的美好回憶，更是無數食客心中的美食聖地。日前，太白、珍寶及海角皇宮碼頭共同舉行了點亮儀式，標誌著這一系列復興計劃的正式啟動。
在此背景下，香港仔海濱公園也不甘落後，舉辦了一場以昔日相片為主題的展覽。展覽小屋華麗轉身，成為珍貴的歷史記憶廊，今天的開幕儀式上，展覽以「人」、「情」、「景」、「憶」四個主題展現了1930至1980年代香港仔避風塘的獨特魅力。被精心挑選的歷史圖片，不僅讓人回顧那一段可能淹沒在時光中的尋常歲月，更有助於傳承南區獨有的漁民文化和歷史。開幕儀式吸引了眾多市民和遊客的參與，無疑成為該區的新熱點。
為了配合太白海鮮舫的重開計劃，深灣碼頭的空地也將進行全面改建，打造為休憩空間，並將於明年第一季開始實施相關的小型工程。此舉將進一步提升周邊環境，為遊客和市民提供一個舒適的休閒場所，也預留出舉辦不同活動的空間，為未來的社區活動打下基礎。
發展局的相關官員在社交媒體上表示，太白海鮮舫的重開得到了多個政府部門的緊密協作，確保了各項必要的批准和安排的順利進行。特別的是，太白登岸浮躉將移至鴨脷洲北岸，這樣更加方便遊客在參觀洪聖古廟之後，可輕鬆前往海鮮舫，進一步帶動南區的旅遊發展。
在這一系列振興舉措下，南區的美景與文化將得以重現，太白海鮮舫也將依然是人們心中那道難以忘懷的美味風景。
